Née en Allemagne, Nicola Beller Carbone étudie la musique à l’Escuela Superior di Canto de Madrid avant de se perfectionner auprès d’Astrid Varnay puis de rejoindre le Studio de l’Opéra de Munich. Engagée au Gärtnerplatztheater de Munich, elle y interprète Fiordiligi dans Così fan tutte, la Comtesse dans Les Noces de Figaro (Mozart), Mimi dans La Bohème, Liù dans Turandot (Puccini) et Violetta dans La Traviata (Verdi). Depuis 2002, elle a chanté le rôle-titre de Salomé (R. Strauss) à Essen, interprété Tosca dans l’opéra de Verdi à Athènes, Nantes et Nice, Marie dans Wozzeck (Berg) à Graz, Katerina Ismaïlova dans Lady Macbeth de Mzensk (Chostakovitch) à St Gallen, Berlin, Monte-Carlo et Toronto, Sieglinde dans La Walkyrie (Wagner) à Weimar et Éléonore dans Karl V (Krenek) à Brégence. Elle interprète aussi Marietta dans La Ville morte (Korngold) à Palerme et Francfort, Gutrune dans Le Crépuscule des dieux (Wagner) à Venise, Tosca à Montréal, Pékin et Ténérife, Rosalinde dans La Chauve-Souris (J. Strauss) à Vienne, Freia dans L’Or du Rhin (Wagner) à Venise, Musetta dans La Bohème (Puccini) aux Chorégies d’Orange, Carlotta dans Les Stigmatisés (Schreker) à Cologne, l’Infante dans Le Nain (Zemlinsky) à l’Opéra de Paris, la Comtesse de la Roche dans Les Soldats (Zimmerman) à Munich, Chrysothémis dans Elektra (R. Strauss) à Montréal, Kundry dans Parsifal (Wagner) à Erl, Jenny dans Grandeur et décadence de la ville de Mahagonny (Weill) à Buenos Aires et la Maréchale dans Le Chevalier à la rose (R. Strauss) à Wiesbaden. Elle chante L’Empereur d’Atlantis (Ullmann) à Séville, Erwartung (Schoenberg) à Utrecht et des zarzuelas comme Pepita Jimenez (Albéniz) ou El gato montés (Penella) à Madrid.
Récemment, elle a chanté La Voix humaine à Séville et interprété Madame de Croissy dans Dialogues des carmélites (Poulenc) à Jerez. Parmi ses projets, Fabia dans El caballero de Olmedo (Arturo Díez Boscovich) à Madrid, Offenbarung (Marc Sinan) à Karlsruhe et L’Échelle de Jacob (Schoenberg) à la Philharmonie de Berlin.
À Lyon, elle était Rosalinde dans La Chauve-Souris, Yü-Pei dans Le Cercle de craie (Zemlinsky) et Natascha Albrecht dans Bluthaus (Georg Friedrich Haas et Monteverdi).