Formation et débuts : née dans une famille de musiciens, Henrike Henoch apprend très jeune le violon et le piano puis commence le chant à l’âge de 13 ans. Elle s’est formée au Conservatoire supérieur de musique et théâtre de Leipzig, où elle étudie auprès de Regina Werner-Dietrich. Elle a remporté le concours de chant Albert Lortzing en 2017, ainsi que le troisième prix dans la catégorie junior du concours Bundeswettbewerb Gesang Berlin en 2016. Elle fait ses débuts dans le rôle du Berger dans Tosca (Puccini) à l’Opéra de Leipzig, puis rejoint le Studio de l’Opéra de Lyon en 2018 et incarne la Fée Bleue dans La Belle au bois dormant (Respighi).
Répertoire et scènes : elle est Sophie Scholl dans La Rose blanche (Zimmermann) et Donna Anna dans Don Giovanni (Mozart) au Conservatoire supérieur de Leipzig. En octobre 2018, elle rejoint l’Académie de théâtre August Everding de Munich où elle se perfectionne auprès de Christiane Iven ; dans ce cadre, elle est Fiordiligi dans une version allemande de Cosí fan tutte (Mozart) au Théâtre du Prince-Régent avec l’Orchestre de chambre de Munich et Clemens Schuldt.
En concert : elle chante dans de nombreux oratorios et récital a travers l’Allemagne, dans un répértoire allant de Johann Sebastian Bach à Arvo Pärt. Elle fait ses débuts au Gewandhaus de Leipzig en 2018 dans la Symphonie n°3 de Carl Nielsen sous la direction de Kristjan Järvi.